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# Pâtes crémeuses au bœuf et champignons ## Informations - **Portions :** 2 - **Temps :** 30 minutes - **Catégorie :** Déjeuner ## Ustensiles - Poêle - Casserole ## Ingrédients - 300 g de steak haché 5 % - 140 g de pâtes complètes crues - 200 g de champignons émincés - 150 ml de bouillon de bœuf - 80 g de St-Môret léger - 1 oignon émincé - 1 c. à café de paprika fumé - Sel, poivre ## Préparation 1. Faire cuire les pâtes. 2. Faire revenir l'oignon puis ajouter le bœuf haché. 3. Incorporer les champignons et cuire jusqu'à évaporation de leur eau. 4. Ajouter le bouillon et laisser réduire 5 minutes. 5. Incorporer le St-Môret léger hors du feu. 6. Mélanger avec les pâtes et servir immédiatement. ## Valeurs nutritionnelles | | Emeline | Yannis | |---------------|---------:|--------:| | Calories | 600 kcal | 780 kcal | | Protéines | 40 g | 54 g | | Glucides | 58 g | 80 g | | Lipides | 14 g | 19 g |
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