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# Boulettes de dinde sauce tomate et purée

## Informations

- **Portions :** 2
- **Temps :** 45 minutes
- **Catégorie :** Dîner

## Ustensiles
- Four ou Airfryer
- Casserole
- Saladier

## Ingrédients

- 300 g d'escalope de dinde hachée
- 500 g de pommes de terre
- 250 ml de coulis de tomate
- 1 œuf
- 25 g de chapelure
- 1 gousse d'ail
- Paprika
- Origan
- Sel
- Poivre

## Préparation

1. Mélangez la dinde avec l'œuf, la chapelure, l'ail et les épices.
2. Formez des boulettes puis faites-les cuire à l'Airfryer à 190 °C pendant 12 à 15 minutes.
3. Faites chauffer le coulis de tomate avec l'origan.
4. Ajoutez les boulettes dans la sauce pendant quelques minutes.
5. Préparez une purée de pommes de terre avec un peu de lait demi-écrémé.
6. Pour Yannis, ajoutez une noisette de beurre dans sa purée uniquement.

## Valeurs nutritionnelles

|                | Emeline | Yannis |
|---------------|---------:|--------:|
| Calories      | 570 kcal | 720 kcal |
| Protéines     | 41 g | 51 g |
| Glucides      | 50 g | 65 g |
| Lipides       | 13 g | 20 g |