Pâtes crémeuses au bœuf et champignons
Pâtes crémeuses au bœuf et champignons
Informations
- Portions : 2
- Temps : 30 minutes
- Catégorie : Déjeuner
Ustensiles
Ingrédients
- 300 g de steak haché 5 %
- 140 g de pâtes complètes crues
- 200 g de champignons émincés
- 150 ml de bouillon de bœuf
- 80 g de St-Môret léger
- 1 oignon émincé
- 1 c. à café de paprika fumé
- Sel, poivre
Préparation
- Faire cuire les pâtes.
- Faire revenir l'oignon puis ajouter le bœuf haché.
- Incorporer les champignons et cuire jusqu'à évaporation de leur eau.
- Ajouter le bouillon et laisser réduire 5 minutes.
- Incorporer le St-Môret léger hors du feu.
- Mélanger avec les pâtes et servir immédiatement.
Valeurs nutritionnelles
|
Emeline |
Yannis |
| Calories |
600 kcal |
780 kcal |
| Protéines |
40 g |
54 g |
| Glucides |
58 g |
80 g |
| Lipides |
14 g |
19 g |