Boulettes de dinde sauce tomate et purée

Informations

• Portions : 2
• Temps : 45 minutes
• Catégorie : Dîner

Ustensiles

• Four ou Airfryer
• Casserole
• Saladier

Ingrédients

• 300 g d'escalope de dinde hachée
• 500 g de pommes de terre
• 250 ml de coulis de tomate
• 1 œuf
• 25 g de chapelure
• 1 gousse d'ail
• Paprika
• Origan
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Mélangez la dinde avec l'œuf, la chapelure, l'ail et les épices.
2. Formez des boulettes puis faites-les cuire à l'Airfryer à 190 °C pendant 12 à 15 minutes.
3. Faites chauffer le coulis de tomate avec l'origan.
4. Ajoutez les boulettes dans la sauce pendant quelques minutes.
5. Préparez une purée de pommes de terre avec un peu de lait demi-écrémé.
6. Pour Yannis, ajoutez une noisette de beurre dans sa purée uniquement.

Valeurs nutritionnelles