Pancakes protéinés à la vanille

Informations

• Portions : 2
• Temps : 20 min
• Catégorie : Petit-déjeuner

Ustensiles

• Saladier
• Fouet
• Poêle antiadhésive

Ingrédients

• 2 œufs
• 150 g de Skyr
• 80 g de farine
• 40 g de flocons d'avoine mixés
• 1 sachet de levure chimique
• Extrait de vanille
• 1 banane
• Coulis de fruits rouges

Préparation

1. Mélanger les œufs, le Skyr et la vanille.
2. Ajouter la farine, les flocons d'avoine et la levure.
3. Cuire de petits pancakes dans une poêle antiadhésive.
4. Servir avec des rondelles de banane et un peu de coulis de fruits rouges.

Valeurs nutritionnelles